6 vienetai lašišos filė (arba pjausnių)
200 g grietinėlės, 35% riebumo
200 ml sultinio
1 v. š. garstyčių (galima Dijon)
2 v. š. citrinų sulčių
Šiek tiek česnako
Šiek tiek druskos
Šiek tiek krapų (šviežių arba džiovintų)
Šiek tiek rozmarino (šviežio arba džiovinto)
Šiek tiek pipirų
Šiek tiek aliejaus
Lašišos file įtrinti druska, pipirais, citrinos sultimis, prieskoninėmis žolelėmis ir išspaustu česnaku. Jeigu yra laiko, galima žuvį taip palikti valandą-dvi pa
...
Read more »