My site

~150 g oreo sausainių
500 g varškės pyragams (arba blenderiu suplaktos iki kreminės masės, riebios varškės)
250 g rikotos (ricotta) sūrio (arba maskarponės)
2/3 stiklinės cukraus
1 pak. grietinėlės skonio pudingo (milteliais)
1 v. š. vanilinio cukraus
1 kiaušinis
1 a. š. tarkuotos citrinos arba apelsino žievelės

Patepimui: 4 v. š. kondensuoto pieno arba 50 g balto šokolado, arba 4 v. š. džemo.
Aviečių arba šilauogių
Mėtos lapelių dekoravimui

... Read more »

110 g juodojo šokolado
100 g sviesto
130 g cukraus
2 kiaušiniai
110 g miltų
1/2 a. š. kepimo miltelių
150 g. vyšnių
1 v. š. brendžio

Šokoladą ištirpinti su sviestu bei šiek tiek atvėsinti. Cukrų išplakti su kiaušiniais, supilti tirpintą šokoladą su sviestu, įpilti brendžio. Plakant sudėti persijotus ir sumaišytus su kepimo milteliais miltus. Į išplaktą masę sudėti vyšnias. Pas mane buvo šaldytos. Viską atsargiai išmaišyti. Keksiuko formeles iškloti popierinėm formelėm (arba naudokite silikonines formeles) bei užpildyti 3/4 dalies paruošta mase. Orkaitę įkaitinti iki 180 ° ... Read more »

50-75 g margarino arba sviesto
2 kiaušiniai
200 ml smulkaus cukraus
300 ml kvietinių miltų
2 a. š. kepimo miltelių
... Read more »