My site

6 vištienos blauzdelės
Aistriosios paprikos milteliai
Vištienos prieskoniai
Pipirai
Druska
1 svogūnas
1 kiaušinis
1 stiklinė šilto pieno
Aliejus
Folija

Vištieną paprieskoniuoti ir palikti 15-20 min. marinuotis (galima dėti druską, pipirus, vištienos prieskonius ir aitriosios paprikos miltelius)
Bulves sutarkuoti ir kartu 1 galvutę svogūno. Įmaišyti druską, pipirus, 1 kiaušinį (nebūtina), 1 stiklinę šilto pieno. Viską gerai išmaišyti. Supilti į indą suteptą aliejumi, sudėti blauzdel ... Read more »

2 bulvės
Mėgstamų džiovintų prieskonių (raudonėlio, čiobrelio, saldžios paprikos, čili, česnako miltelių ar pan.) pagal skonį
1 nubrauktas v. š. kvietinių miltų
Druska, pipirai

Bulves nuplauti, supjaustyti skiltelėmis, perplauti šaltu vandeniu ir nusausinti.  Nusausinus, sumaišyti su kitais ingredientais. Skilteles išdėlioti ant grotelių ar kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepti 200 laipsnių karščio orkaitėje apie 15 min, tuomet ištraukti iš orkaitės, apversti kita puse ir toliau kepti dar apie 10-15 min. Kepimo laikas labai priklauso nuo bulvių ir skiltelių dydžio bei nuo pačios ... Read more »