 300 g kokoso drožlių
300 g juodojo šokolado
250 g saldinto kondensuoto pieno
30 g cukraus pudros
25 g sviesto
Dubenyje sumaišyti kokoso drožles, kondensuotą pieną, cukraus pudrą ir tirpintą sviestą. Masė turi būti lipni ir drėgna. Drėgnomis rankomis formuoti pailgus ritinėlius, išdėlioti ant kepimo popieriumi išklotos lentelės ir dėti į šaldiklį valandai, kad sustingtų. Šokoladą ištirpinti garų vonelėje ar mikrobangų krosnelėje. Į šokoladą po vieną merkti kokosinius ritinėlius, pavartyti, kad vis
...
Read more »
|
 2 kg juodųjų serbentų
1,5 kg cukraus
100 gr juodojo šokolado
Virti apie valandą. Uogytes dėti į puodą, įpilti truputį vandens tik ant dugno, nes pradės traukti. Kaip pradės smukt uogos, pilti cukrų ir ant lėtos ugnies virti. Pabaigoje įdėti sulaužius šokoladą ir kai ištirps, dar pavirti , nugraibyti putas ir į stiklainius sudėti.
...
Read more »
|
 1 cukinija
100 g sviesto
2 kiaušiniai
1 st. cukraus
2-3 lašeliai karčiojo migdolo esencijos
2 a. š. kepimo miltelių
1-2 st. miltų
Tiesiai į koštuvą stambia tarka sutarkuoti cukiniją. Jos reiks tiek, kad susidarytų apie 1 st. tarkių. Palikti tarkius koštuve, kad nusivarvėtų, o tuo metu ruošiu tešlą. Mažam indelyje išlydyti sviestą. Jam auštant labai gerai išsukti kiaušinius, cukrų, karčiojo migdolo esencijos. Įmaišyti atvėsusį sviestą ir tarkius bei kepimo miltelius. Po to įmaišyti mažiausiai 1 st. miltų, bet gali prireikti ir 2, tai priklauso nuo cukinijos sul
...
Read more »
|
 1 puodelis (~140 g) miltų
½ puodelio (~45 g) kakavos miltelių
¼ a. š. druskos
½ a. š. malto cinamono
1 a. š. sodos
¼ a. š. kepimo miltelių
½ puodelio (120 ml) aliejaus
½ puodelio (100 g) cukraus
½ puodelio (105 g) rudojo cukraus
2 kiaušiniai
1 a. š. vanilės
1½ puodelio (~230 g) tarkuotos cukinijos
¾ puodelio (~125 g) smulkinto juodojo šokolado
Mikseriu kelias minutes plakti aliejų, cukrų, kiaušinius ir vanilę. Įmaišyti tarkuotas cukinijas. Kitame inde sumaišyti miltus, kakavą, druską, cinamoną, sodą ir kepimo miltelius. Sausus ingredientus lėtai įmaišyti į cukinijų masę. Įma
...
Read more »
| |