1500 g mėgstamos žuvies
300 g pomidorų
30 g česnakų
100 g citrinų
40 g alyvuogių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
Žuvį supjaustyti norimo dydžio gabaliukais, apšlakstyti citrinų sultimis, pagardinti druska, pipirais. Pomidorų odelę nulupti ir smulkiai juos supjaustyti, pridėti susmulkintų česnakų, petražolių, alyvuogių aliejaus, druskos ir sumaišyti. Dalį gautos masės dėti į kepim
...
Read more »