Home » 2013 October 30 » Tigrinis pyragas
11:58 PM Tigrinis pyragas |
50-75 g margarino arba sviesto Ištepti riebalais ir pabarstyti miltais kepimo formą. Ištirpinti riebalus ir leisti jiems ataušti. Gerai suplakti kiaušinius ir cukrų. Sumaišyti miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų. Gautą mišinį supilti į kiaušinių masę. Supilti riebalus ir vandenį. Maišyti, kol masė pasidarys lygi. Padalyti masę į dvi dalis ir į vieną jų suberti kakavą. Tada abi dalis krėsti į kepimo formą ir atsargiai subraukyti šakute, kad pyragas taptu dryžuotas, kaip tikgras. 40-50 minučių kepti orkaitėje 175 °C temperatūroje.
|
|
Total comments: 0 | |