Home »
2016 » December » 9 » Dešrelės su keptomis bulvėmis ir ananasų salotomis
3:17 PM Dešrelės su keptomis bulvėmis ir ananasų salotomis |
 250 g. šviežių dešrelių
3 - 4 bulvės
3 v. š. alyvuogių aliejaus
Druska ir pipirai pagal skonį
Ananasų salotos:
1 skardinė (400 g.) konservuotų ananasų
1/2 raudonojo svogūno
Sauja petražolių arba kalendros
Čili pipiro pagal skonį
2 v. š. žaliosios citrinos sulčių
Drusk a ir pipirų pagal skonį
Bulves gerai nuvalyti ir supjaustyti skiltelėmis, sumaišyti kartu su aliejumi, pagardinti druska ir pipirais. Skardelėje išdėlioti bulvių skilteles ir dešreles, kepti įkaitintoje 200 laipsnių karščio orkaitėje apie 40 min., kol apskrus, o bulvės viduje bus minkštos.
Kol kepa, pasiruošti salotas – ananasų griežinėlius ir svogūną supjaustyti mažais kubeliais, susmulkinti petražoles ar kalendras ir šiek tiek čili pipiro. Viską kartu sumaišyti, apšlakstyti citrinos sultimis, pasūdyti ir papipirinti. Iškepusias dešreles ir bulves patiekti su paruoštomis ananasų salotomis.
https://sigitacooks.lt/2016/08/07/desreles-su-keptomis-bulvemis-ir-ananasu-salotomis/
|
|
Category: Kiauliena |
Views: 537 |
Added by: admin
| Rating: 0.0/0 |