 1,5 stiklinės (200 g) kvietinių miltų
200 ml (stiklinė) grietinėlės
0,5 stiklinės (100 g) cukraus
100 g sviesto
4 kiaušiniai
2 v. š. kukurūzų miltų
1 a. š. cinamono ceiloninio
Kiaušinių trynius išsukti su cukrumi, supilti grietinėlę ir po truputį maišant įsijoti visus miltus, suberti cinamoną. Tada supilti ištirpintą ir atvėsintą sviestą ir užmaišyti skystoką, tąsų blendinį. Kiaušinių baltymus išplakti taip, kad jie būtų pakankamai standūs ir juos palengva taip pat įmaišyti į blendinį. Pasemta šaukštu masė turi nespėriai atkibti nuo šaukšto. Įkaitinti vaflinę ir, atsižvelgiant į jos naudojimo instrukciją, kepti vaflius, kuriuos dar karštus sukti į ragelius.
https://www.facebook.com/nikosvirtuve/photos/a.397030884068647.1073741829.396703147434754/468403940264674/?type=3&theater
|