My site

450 g cukraus
250 g vandens
2 v. š. želatinos
Pusę a. š. citrinos sulčių
Pusę a. š. vanilės
Pusę a. š. sodos

Želatiną užpilti vandeniu 50g. Likusį 200 g supilti į puodą, berti cukrų ir virti 10 min nuo užvirimo. Nukelti nuo ugnies. Pabrinkusia želatiną pilti į karštą sirupą ir plakti mikseriu vidutiniu greičiu 10min. Masė pakils, pabals. Pilti citrinos rūgšties ir 5 min. plakti, paskui vanilinį ir sodą ir dar 5 min. plakti. Masę dėti į konditerinį maišelį arba į norimas formas ir pabarstyti ... Read more »

8 vidutinio dydžio bulvės
Pusė vištienos krūtinėlės
1 svogūnas
1 paprika
Sūris
Aliejus kepimui
Druska
Pipirai
Paprikos milteliai
Česnakiniai mėsos prieskoniai
2 kiaušiniai
Šlakelis vandens
Malti džiūvėsėliai
Padažas

Bulves nuskusti ir supjaustyti gabaliukais. Išvirti, užberti prieskonių ir sugrūsti. Krūtinėlę, svogūną ir papriką supjaustyti kubeliais. Aliejų įkaitinti keptuvėje. Berti svogūnus, papriką ir pakepti. Dėti vištieną, viską išmaišyt ... Read more »

2 puodeliai pieno
3 kiaušiniai
Žiupsnelis druskos
3 šaukštai cukraus
300 g miltų
0,5 puodelio vandens
2 šaukštai aliejaus

Į dubenį pilti pieną, mušti kiaušinius, berti druskos ir cukraus. Viską išplakti. Dėti miltus ir išmaišyti. Pilti vandenį, aliejų ir gerai perplakti. Įkaitinti keptuvę ir pilti masę. Kepti vidutinėje kaitroje.

... Read more »

1 pakelis sviestinės, mielinės ar bemielės tešlos
Mėgstamos dešrelės
Sauja tarkuoto kietojo sūrio
Sezamo sėklos
Linų sėmenys
Kiaušinis

Tešlą atšildyti. Kiekvieną juostelę ... Read more »

8 blauzdelės
Šlakelis aliejaus
Pusės citrinos sulčių
Druska
Juodieji pipirai
Čiobreliai
Rozmarinas
Bazilikai
4 česnako skiltelės

Mėsą nuplauti ir dėti į dubenį.  Ant jos užbarstyti visus prieskonius pagal savo skonį. Nusilupti ir smulkiai supjaustytą česnaką dėti ant mėsos.  Apšlakstyti citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi. Blauzdeles įtrinti ir palikti per naktį uždengus šaldytuve. Kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 40-45 min.

... Read more »