Home » 2016 » November » 14 » Varške įdarytos paprikos
4:24 PM
Varške įdarytos paprikos

2 paprikų

1 pakelio varškės

1 skiltelės česnako

5 saulėje džiovintų pomidorų

Saujelės anakardžio riešutų

2 v. š. džiūvesėlių

Saujelės petražolių

Žiupsnelio paprikos miltelių, baziliko, druskos, pipirų

1 kiaušinio

Parmezano sūrio (nebūtina)

Čili dribsnių (jei mėgstate aštriai)

Salotų (nebūtina)

 

Paprikas perpjauname pusiau, išimame sėklas. 5 minutėms panardiname į verdantį vandenį, kad lengvai sumikštėtų. Paruošiame įdarą: inde sumaišome varškę, smulkintą česnaką, smulkintus saulėje džiovintus pomidorus, anakardžius, džiūvesėlius. kapotas petražoles, prieskonius ir išplaktą kiaušinį. Paruoštu varškės įdaru įdarome paprikas ir kepame 180 laipsnių orkaitėje 15 min. Ant kiekvienos paprikos užberiame tarkuoto parmezano ir pakepame dar 10 min. Kas mėgsta aštriai - labai tinka ant viršaus užberti čili dribsnių. Kam patinka, galima patiekti su žaliomis salotomis. 

Pagaminus išeina dvi porcijos

http://antmedineslenteles.blogspot.lt/2015/06/varske-idarytos-paprikos-pats.html

Category: Daržovių patiekalai | Views: 555 | Added by: admin | Rating: 0.0/0
Total comments: 0
Name *:
Email *:
Code *: