Home » 2016 November 15 » Lietiniai blyneliai su varške
8:28 PM Lietiniai blyneliai su varške |
2 kiaušiniai
 200 g miltų
1 v. š. krakmolo
200 ml vandens
200 ml pieno
2 v. š. cukraus
žiupsnelio druskos
2 v. š. aliejaus
Kiaušinius išplaku su cukrumi ir druska, supilu kitus produktus ir viską gerai išmaišau. Produktus matuoju 200 ml puodeliu: po 1 puodelį vandens ir pieno, maždaug 2 puodeliai miltų. Kiekvienam blynui keptuvėn pilu po 3 šaukštus tešlos ir labai trumpai pakepu kiekvieną blyno pusę ant vidutinio didumo ugnies.
Varškės įdaras: 500 g varškės arba varškės sūrelių
2 kiaušiniai
cukraus pagal skonį
Kiaušinius išplaku ir sumaišau su pertrinta varške arba sūreliais. Jei kepu su varške, įmaišau porą šaukštų cukraus. Į kiekvieną blyną dedu po šaukštą įdaro ir susuku blynelį. Prieš patiekiant blynelius apkepinu keptuvėje ant silpnos ugnies, kol gražiai pagelsta.
http://arunestrupiniai.blogspot.lt/2009/07/lietiniai-blyneliai-su-varske.html
|
|
|
| Total comments: 0 | |